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Mother dairy Milk Prices : पेट्रोल-डीजल की कीमत बढ़ने का असर खाने-पीने की चीजों पर पड़ना शुरू हो गया है. फल-सब्जियों के दाम के बाद अब दूध के दाम बढ़ने लगे हैं. अमूल के बाद अब मदर डेयरी ने भी दूध के दाम बढ़ा दिए हैं. रविवार से दिल्ली-एनसीआर में मदर डेयरी के दूध का दाम प्रति लीटर दो रुपये बढ़ जाएगा. इससे पहले कंपनी ने दिसंबर 2019 में आखिरी बार दूध की कीमतें बढ़ाई थीं. मदर डेयरी दिल्ली-एनसीआर में रोजाना 30 लाख लीटर से ज्यादा दूध बेचती है. इससे पहले अमूल कंपनी ने 1 जुलाई से दूध की कीमतों में 2 रुपये प्रति लीटर की बढ़ोतरी की थी.
दूध उत्पादन में लागत बढ़ने से बढ़ानी पड़ी कीमत : मदर डेयरी
मदर डेयरी ने कहा कि उसे दिल्ली-एनसीआर में अपने दूध की कीमत में 2 रुपये प्रति लीटर का इजाफा करना पड़ रहा है. दिल्ली-एनसीआर में दूध की नई दरें रविवार ( 11 जुलाई, 2021) से लागू हो जाएंगी. दूध की सभी किस्मों पर नई कीमतें लागू होंगी. कंपनी पर पिछले कई साल से महंगाई का दबाव पड़ रहा है. इसके अलावा महामारी में दूध के उत्पादन में अड़चनें आई हैं. पिछले एक साल के लिए पशु चारा समेत कई चीजों के दाम 8 से 10 फीसदी बढ़े हैं. प्रोसेसिंग, पैकेजिंग और लॉजिस्टिक्स की लागतों में भी इजाफा हुआ है.
'लागत की तुलना में कम हुई है बढ़ोतरी'
मदर डेयरी ने अपने बयान में कहा, " यह गौर करने वाली बात है कि पिछले तीन-चार हफ्तों में अकेले दूध उत्पादन के लिए जरूरी कृषि उत्पादों के दाम में लगभग 4 फीसदी की वृद्धि हुई है. पिछले एक साल में दूध की खरीद के लिए अधिक कीमतों का भुगतान करने के बावजूद, उपभोक्ता कीमतों को बरकरार रखा गया था. इस संशोधन के बाद, दूध की कीमतों में 4 फीसदी की बढ़ोतरी की जा रही . दरअसल पेट्रोल-डीजल का महंगाई पर तेजी से असर पड़ता दिख गहा है. फल-सब्जियों, खाद्य तेल और अनाज के बाद अब दूध पर महंगाई की मार पड़ रही है