Milk Prices: दूध और दही की कीमतों में फिर हो सकती है बढ़ोतरी, मदर डेयरी ने दिया संकेत

Milk Prices India: दूध और दही की कीमतों में आगे भी बढ़ोतरी का सिलसिला जारी रह सकता है. लीडिंग डेयरी कंपनियों में शामिल मदर डेयरी ने इस बात के संकेत दिए हैं. कंपनी का कहना है कि अगर लागत में बढ़ोतरी का मौजूदा ट्रेंड जारी रहता है तो कीमत बढ़ाने पर हम 3-4 महीने के बाद विचार कर सकते हैं. मदर डेयरी ने पिछले महीने दिल्ली-एनसीआर में दूध की कीमतों में 2 रुपये प्रति लीटर की बढ़ोतरी की थी. कंपनी ने इस साल मार्च में भी दूध की कीमतों में इतनी ही बढ़ोतरी की थी.

बता दें कि पशु चारे की लागत में तेजी से वृद्धि हुई है, जिससे किसानों को बिक्री मूल्य बढ़ाना पड़ा है. इसलिए डेयरी कंपनियों की दूध खरीद लागत बढ़ गई है. दिल्ली-एनसीआर की लीडिंग डेयरी कंपनी के प्रबंध निदेशक मनीष बंदलिश ने कहा कि पिछले महीने रिटेल कीमतों में बढ़ोतरी के बाद हमारी दूध खरीद लागत में 2 रुपये प्रति लीटर की बढ़ोतरी हुई है. लागत नहीं घटी तो कीमतें बढ़ाने पर हम विचार कर सकते हैं.

कंपनी का बिजनेस बढ़ने की उम्‍मीद

के प्रबंध निदेशक मनीष बंदलिश ने कहा कि कंपनी को उम्मीद है कि उनके प्रोडक्‍ट की बेहतर मांग के चलते मौजूदा वित्त वर्ष में कंपनी का कारोबार 20 फीसदी बढ़कर लगभग 15,000 करोड़ रुपये तक पहुंच सकता है. कंपनी का कारोबार पिछले वित्त वर्ष में 12,500 करोड़ रुपये था. कंपनी डेयरी, खाद्य तेल और फल व सब्जियां भी बेचती है.

मनीष बंदलिश ने आईडीएफ-विश्व डेयरी सम्मेलन के मौके पर न्‍यूज एजेंसी को बताया कि हमें उम्मीद है कि मौजूदा वित्त वर्ष में कारोबार 20 फीसदी बढ़ोतरी के साथ करीब 15,000 करोड़ रुपये तक पहुंच जाएगा. उन्होंने कहा कि यह ग्रोथ विभिन्न डेयरी उत्पादों की मात्रा और मूल्यों, दोनों से प्रेरित होगी.

प्रोडक्‍ट की मजबूत डिमांड

बंदलिश ने कहा कि हम अपने सभी दूध और अन्य डेयरी प्रोडक्‍ट की मजबूत डिमांड देख रहे हैं. गर्मियों के दौरान आइसक्रीम की बिक्री में काफी इजाफा हुआ है. कोरोना महामारी के चलते लगाए गए लॉकडाउन के कारण 2020 और 2021 में आइसक्रीम की बिक्री प्रभावित हुई थी. कंपनी 'धारा' ब्रॉन्‍ड के तहत खाद्य तेल और 'सफल' ब्रांड के तहत ताजे फल और सब्जियों की बिक्री करती है.