Tomato Prices Today: टमाटर हुआ और लाल, दिल्ली-एनसीआर में 140 रुपये हुआ भाव, कैसे कम होंगे दाम

Tomato Prices in Delhi-NCR: बारिश के चलते देश के प्रमुख उत्पादक क्षेत्रों से सप्‍लाई डिस्‍टर्ब होने के कारण दिल्ली-एनसीआर क्षेत्र में टमाटर की रिटेल कीमतें 140 रुपये प्रति किलोग्राम पर पहुंच गई हैं. एशिया की सबसे बड़ी थोक फल और सब्जी मंडी आजादपुर मंडी में टमाटर की थोक कीमतें क्‍वालिटी के आधार पर 60-120 रुपये प्रति किलोग्राम के बीच थीं. जबकि मदर डेयरी का सफल बिक्री केंद्र टमाटर 99 रुपये प्रति किलो बेच रहा था. वहीं अन्‍य सब्‍जी मंडियों और ऑनलाइन रिटेल सेलर्स 140 रुपये प्रति किलो के हिसाब से टमाटम बेच रहे हैं. फिलहाल टमाटम की महंगाई ने किचन का बजट बढ़ा दिया है. वैसे यही हाल देश के दूसरे राज्‍यों में भी है, जहां 80 से 100 रुपये प्रति किलो टमाटम बिक रहा है.

क्‍यों बढ़ रहे हैं टमाटम के दाम

आजादपुर टमाटर एसोसिएशन के अध्यक्ष अशोक कौशिक का कहना है कि बारिश के कारण प्रमुख उत्पादक सेंटर से सप्‍लाई बाधित होने की वजह से टमाटर की कीमतों में बढ़ोतरी हुई है. बारिश के कारण पड़ोसी राज्य हरियाणा, उत्तर प्रदेश और राजस्थान से आई आपूर्ति जल्दी खत्म हो गई. अब हिमाचल प्रदेश ही दिल्ली-एनसीआर क्षेत्र के लिए एकमात्र सप्‍लायर है. उन्होंने कहा कि इस पहाड़ी राज्य में भी भारी बारिश हो रही है, जिससे खेतों से टमाटर ले आने के साथ ही ट्रांसपोर्टेशन भी प्रभावित हो रहा है. उन्होंने कहा कि व्यापारियों को महाराष्ट्र और कर्नाटक के उत्पादक केंद्रों से आपूर्ति नहीं मिल पा रही है, क्योंकि बारिश के कारण वहां कीमतें ऊंची चल रही हैं.

1 क्रेट की कीमत 2400 से 3000 रुपये

कौशिक ने कहा कि 25 किलोग्राम के एक क्रेट की कीमत 2,400 से 3,000 रुपये के बीच है. उत्पादक केंद्रों पर प्रति किलोग्राम टमाटर की कीमत 100-120 रुपये प्रति किलोग्राम है. व्यापारी इतनी ऊंची दरों पर इसे दिल्ली लाने का जोखिम नहीं उठा सकते. उन्होंने कहा कि अगले 15 दिन में दक्षिणी राज्यों में बारिश की स्थिति में सुधार होने पर दिल्ली-एनसीआर क्षेत्र में टमाटर की आपूर्ति सुधरने की उम्मीद है. तब तक टमाटर के दाम ऊंचे बने रहेंगे.

बता दें कि अकेले दिल्ली-एनसीआर ही नहीं बल्कि देश के अन्य हिस्सों में भी टमाटर की कीमतें आसमान छू गई हैं. सरकार का कहना है कि टमाटर की कीमत में बढ़ोतरी ‘मौसम’ की वजह से है. इस समय आमतौर पर कीमतें ऊंची होती हैं, अगले 2 हफ्ते में टमाटर के दाम नीचे आ जाएंगे.

‘टमाटर ग्रैंड चैलेंज’ शुरू होगा

टमाटर की कीमतों में आए तेज उछाल ने केंद्र सरकार को अलर्ट कर दिया है. देश के कुछ हिस्‍सों में टमाटर 100 रुपये प्रति किलो के भी पार पहु्ंच गया है. पिछले दिनों कहा गया था कि टमाटर की कीमतों में अचानक उतार-चढ़ाव से निपटने के लिए उपभोक्ता मामलों का मंत्रालय ‘टमाटर ग्रैंड चैलेंज’ शुरू करेगा. इस ग्रैंड चैलेंज में टमाटर के उत्पादन, प्रसंस्करण और भंडारण में सुधार के लिए नए विचारों को आमंत्रित किया जाएगा. ग्रैंड चैलेंज का उद्देश्य खेत, गांवों और शहरी स्तर पर उत्पादन के पहले प्राथमिक प्रसंस्करण, फसल निकालने के बाद भंडारण और टमाटर के मूल्य निर्धारण के लिए टेक्‍नोलॉजी को विकसित करने के लिए इनोवेटिव, मॉड्यूलर और कास्‍ट एफिसिएंट समाधान लाना है.

कीमतें जल्‍द होंगी कंट्रोल!

टमाटर की कीमतों में आए तेज उछाल को सरकार ने अस्थायी बताते हुए कहा कि इसके दाम जल्द ही नीचे आ जाएंगे. सरकारी आंकड़ों के मुताबिक फसल सत्र 2022-23 में टमाटर का उत्पादन 2.062 करोड़ टन रहने का अनुमान है जबकि इसके एक साल पहले यह 2.069 करोड़ टन रहा था.