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बेक्टर फूड्स और जीआरएम ओवरसीज मजबूत तकनीकी ब्रेकआउट दिखा रहे हैं. (Image : Pixabay)
By Brijesh Bhatia
मार्केट में ग्लोबल टैरिफ वॉर की हेडलाइंस से प्रेरित रोलरकोस्टर राइड के बावजूद, कुछ सेक्टर चुपचाप कमबैक कर रहे हैं. उनमें साधारण, लेकिन-पौष्टिक फूड सेक्टर भी शामिल है. हालांकि एनएसई और बीएसई ने आधिकारिक तौर पर "फूड सेक्टर" इंडेक्स पेश नहीं किया है, लेकिन हमने एक अच्छे शेफ की तरह किचन में एक्सपेरिमेंट करते हुए लिबर्टी ली है और अपना खुद का डिफाइंडएज इक्वल वेटेड फूड इंडेक्स (Definedge EQW Food Index) तैयार किया है, जिसमें 25 फूड-सेंट्रिक स्मॉल और मिडकैप स्टॉक्स शामिल हैं.
और टेक्निकल फ्लेवर्स बिल्कुल माउथ वाटरिंग लग रहे हैं.
उन लोगों के लिए जिन्हें अपने इन्वेस्टमेंट पिक्स के साथ चार्ट पैटर्न्स जैसे साइड डिश पसंद हैं, यहां एक क्विक टेक्निकल ऐपेटाइज़र है:
डिफाइंडएज ईक्यूडब्ल्यू फूड इंडेक्स (Definedge EQW Food Index)
डेली 0.25% X 3 पॉइंट एंड फिगर चार्ट पर, एक रेअर फाइव-कॉलम ब्रेकआउट उभरा है. यह आपका एवरेज ब्रेकआउट नहीं है—यह एक कंसोलिडेशन फेज से एक पावरफुल मूव का सिग्नल देता है, थोड़ा सूफ्ले की तरह जो आखिरकार राइज़ होता है.
इससे पहले, हमने एक क्लासिक बुलिश एंकर कॉलम देखा, जिसके बाद डाइजेशन (पन इंटेंडेड) की अवधि आई. एक ट्रायंगल फॉर्मेशन से ब्रेकआउट और हायर लोज़ के पैनकेक की तरह स्टैक होने के साथ, लॉन्ग-टर्म ट्रेंड डिसाइडेडली बुलिश दिखाई देता है.
अब, चलिए मेन कोर्स पर आते हैं – दो स्मॉल-कैप स्टॉक्स जो कुछ सीरियस अपसाइड पोटेंशियल दिखा रहे हैं.
बेक्टर फूड्स (Bector Foods)
अगर आप बेकरी ट्रीट्स और सॉसेज के फैन हैं, तो बेक्टर फूड्स शायद पहले से ही आपकी किचन शेल्फ पर होगा. लेकिन अब इसे अपनी इन्वेस्टमेंट वॉचलिस्ट शेल्फ पर रखने का समय हो सकता है. बेक्टर फूड्स भारत के बेकरी और बिस्किट स्पेस में एक हाउसहोल्ड नेम है, जिसके Cremica और English Oven जैसे ब्रांड हैं. यह रिटेल स्पेस को केटर करता है और कुछ सबसे बड़े क्यूएसआर (क्विक सर्विस रेस्टोरेंट) चेन्स को बन्स और सॉसेज सप्लाई करता है. इसे अपने फेवरेट बर्गर के पीछे के इनविजिबल हैंड के रूप में सोचें.
डेली 0.25% X 3 पॉइंट एंड फिगर चार्ट पर, बेक्टर अपने पीक से लगभग 40% करेक्ट हुआ—लेकिन रुकिए, और भी है. इसने अपने प्रीवियस ब्रेकआउट ज़ोन को रीटेस्ट किया, यह एक की साइन है कि बुल्स वापस एक्शन में हैं. रीसेंट फोर-कॉलम ट्रायंगल ब्रेकआउट प्रीवियस हाईज़ की ओर पॉसिबल कंटिन्यूएशन का सुझाव देता है. टॉपिंग इट ऑफ? आरएसआई 50 से ऊपर राइज़ हो गया है, ओवरसोल्ड टेरिटरी से बाहर आ रहा है. यह एक ऐसे केक के टेक्निकल इक्विवेलेंट है जो आखिरकार सेट हो गया है—पोटेंशियल बुलिश ट्रेंड में स्ट्रेंथ और स्ट्रक्चर का सिग्नल देता है.
जीआरएम ओवरसीज लिमिटेड (GRM Overseas Ltd)
जब आप बासमती राइस के बारे में सोचते हैं, तो जीआरएम ओवरसीज के बारे में सोचें—फूड एक्सपोर्ट्स बिजनेस में एक सीजन्ड प्लेयर जो धीरे-धीरे पूरे भारत में अपनी रिटेल प्रेजेंस का विस्तार कर रहा है. जीआरएम ओवरसीज लिमिटेड ने एक राइस एक्सपोर्टर के रूप में शुरुआत की, लेकिन हाल ही में डोमेस्टिक एफएमसीजी में डाइवर्सिफाई किया है. एक स्ट्रॉन्ग ब्रांड प्रेजेंस और राइजिंग रिटेल पुश के साथ, इसका लक्ष्य सिर्फ एक राइस एक्सपोर्टर से कहीं ज़्यादा होना है—यह एक हाउसहोल्ड नेम बनना चाहता है.
यह स्टॉक वीकली चार्ट पर अलाइव हो गया है—सितंबर 2024 के बाद से हाईएस्ट वीकली वॉल्यूम के साथ अपनी स्ट्रॉन्गेस्ट बुलिश कैंडल रजिस्टर कर रहा है. यह एक मेजर वॉल्यूम स्पाइक है; टेक्निकल टर्म्स में, यह अक्सर स्मार्ट मनी के ट्रेड में एंटर करने का सिग्नल देता है. वॉल्यूम स्प्रेड एनालिसिस (वीएसए) के अनुसार, हाई वॉल्यूम के साथ पेअर की गई यह कैंडल, एक फ्रेश, बुलिश ट्रेंड के बर्थ को इंडिकेट करती है. इसके अलावा, स्टॉक अपने प्रीवियस रेजिस्टेंस ज़ोन को ब्रेक कर रहा है, और हम एक पोटेंशियल अपसाइड मूव देख सकते हैं.
बाजार को सिर्फ देखें नहीं, उसका आनंद लें
फूड सेक्टर हमेशा लाइमलाइट में नहीं रह सकता है, लेकिन यह मार्केट के कैओस के बीच एक क्वाइट परफॉर्मर साबित हो रहा है. टेक्निकल पैटर्न्स अलाइन होने, वॉल्यूम पिक अप होने और आरएसआई स्ट्रेंथ का सिग्नल देने के साथ, बेक्टर फूड्स और जीआरएम ओवरसीज लिमिटेड दो फ्लेवरफुल पिक्स हैं जो आपके पोर्टफोलियो में कुछ रियल स्पाइस ऐड कर सकते हैं.
नोट: हमने इस पूरे लेख में http://www.definedgesecurities.com के डेटा पर भरोसा किया है. केवल उन मामलों में जहां डेटा उपलब्ध नहीं था, हमने सूचना के एक वैकल्पिक लेकिन व्यापक रूप से उपयोग किए जाने वाले और स्वीकृत स्रोत का उपयोग किया है.
इस लेख का उद्देश्य केवल इंटरेस्टिंग चार्ट्स, डेटा पॉइंट्स और थॉट-प्रोवोकिंग ओपिनियंस शेयर करना है. यह रिकमेंडेशन नहीं है. अगर आप इन्वेस्टमेंट पर विचार करना चाहते हैं, तो आपको अपने एडवाइजर से सलाह लेने की सलाह दी जाती है. यह लेख सिर्फ शैक्षिक उद्देश्यों के लिए ही है.
बृजेश भाटिया के पास ट्रेडर और टेक्निकल एनालिस्ट के रूप में भारत के फाइनेंशियल मार्केट्स में 18 से अधिक वर्षों का अनुभव है. उन्होंने यूटीआई, असित सी मेहता और एडलवाइस सिक्योरिटीज के साथ काम किया है. वर्तमान में, वह डिफाइंडएज में एक एनालिस्ट हैं.
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